Erable sycomore
L’érable sycomore (Acer pseudoplatanus L.), ou sycomore, est un arbre de grande taille de la famille des Sapindacées (anciennement Acéracées) fréquent dans les régions montagneuses d’Europe. Il appartient à la section Platanoidea de la classification des érables.
On l'appelle aussi faux platane, grand érable, érable blanc ou érable de montagne. Son nom commun de « sycomore » lui vient de la ressemblance supposée des feuilles avec celles du figuier sycomore (Sukon en grec). Elles rappellent bien plus celles du platane, mise à part leur disposition opposée sur la tige.
L'érable sycomore ne doit pas être confondu avec l’espèce voisine Acer platanoides, érable plane ou érable platane dont le bout des feuilles est plus acéré.
Les érables
Origine et espèces : la famille des érables est très vaste. Les
érables d'origine européenne proviennent :
- soit des montagnes d'Europe, dès le Tertiaire (63 M d'années):
Érable plane, Acer platanoïdes
Érable sycomore ou Érable Faux Platane, Acer pseudoplatanus
Érable champêtre, Acer campestre, assez fréquent à la campagne, mais souvent malade,
- soit du pourtour méditerranéen :
Érable à feuilles d'obier ou Érable duret ou ayard, Acer opalus. Cette dénomination "à feuilles d'obier" est impropre, car c'est, à l'inverse, la Viorne obier, qui a une feuille ressemblant à celle de l'érable duret.
Érable de Montpellier, Acer monspessulanum, qui supporte néanmoins le froid.
Il existe de nombreuses espèces
américaines (exemple érable à sucre) dont
les feuilles virent au rouge vif, à l'automne, et des espèces
asiatiques, notamment japonaises, dont les
feuilles ont plus de 5 lobes et qui sont moins hauts. En tout 115 espèces.
Érable de Crète, Acer sempervirens, Acer creticum,
Acer orientale est le seul érable à ne pas perdre ses feuilles en hiver.
C'est une espèce d'arbre, proche de l'Acer monspessulanum, endémique
en Crète et Grèce, et poussant dans l'est du bassin méditerranéen (Liban et
Turquie de l’ouest). Il mesure 6-7 m, parfois moins ; sa ramure est dense et
de forme ovoïde. Ses petites feuilles (2 cm sur 4) vertes luisantes et
épaisses sont composées de 3 lobes
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